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ローストチキン
- 2010/06/21(Mon) -



スーパーに生の丸鶏が売っていたので、思わず買っちゃいました



そして、ロースチキン

Dsc_2761.jpg
ローストチキンってスッゴク色々な作り方があるんですよね

そこで今回はオリジナルに


ニンニク、玉ねぎ+赤玉ねぎ適当に切り
バターとセージとこちらは市販のコリアンダーパウダー
塩コショウを強めにオリーブオイルもかけて

そ~んな感じで作りました。


美味しかったですけど(^-^)やっぱり鶏肉にはタイムかな?
野菜もニンジンとかセロリとか詰めてもまたいいですよね~
フルーツなんかも合います



それにしても大きな丸鶏!
2、3日は余裕で食べられそうです。



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