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豚肉のミントバター焼き
- 2006/07/22(Sat) -
牛肉のミントバター焼きを応用して
豚肉のミントバター焼きを作りました。
Dsc04396.jpg

これまた、暑い夏に食欲が出るお味になってます。

◆作り方◆
豚肉を少量の油で炒めて、半分火が通った所でバターと刻んだペパーミントを入れて炒めます
味付けは塩コショウ。お好みで。

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